1977年7月,正值仲夏時分,安溪工廠已經下班,廠區里靜悄悄地流淌著烏龍茶茶香、玉蘭花香?;璋档膹S長室里,卷煙的濃重的煙味在忽明忽滅中不斷升騰。老廠長的衣服上滿是煙灰,卻渾然未覺。下午,會議室的那一幕幕在他腦海里,不斷顯現:
今天上午,接到上級的通知:為了進一步發展安溪茶廠,需要給安溪茶廠的產品取一個明確的標志,明天下午需要報告上級。因此,黨委、工會以及各部門負責人在午飯后就濟濟一堂,各抒己見,都沒有一個讓大家心服口服的名字。這時,工會主席老劉同志推了推眼鏡,給大家講了一個故事:
傳說,安溪縣首任縣令詹敦仁在選縣址時,爬山涉水,最后來到了長泰里的參內巖嶺,看見山上的芼草全部倒向東南,詹敦仁心中暗喜;他想這可能是一條龍脈,就沿著芼草的走向從參嶺攀登險峻的向天羅山。從山上往下看,一條龍脈從巖嶺那條山脈延伸下來,左右兩座山峰,一座向東伸進參嶺,一座向西插入小嶺,像一對鳳翅,一條鳳尾往北翹起,鳳嘴伸入藍溪鴿子瀨,像在喝水。詹敦仁站在“向天羅”鳳髻頭上,歡喜得大叫:“好一只活鳳!‘飛鳳朝天協祥瑞’,此地建縣城,必定富庶繁榮,果然蒼夭不負我也!”因此,將此天羅山命名為鳳山,安溪縣城以前也都稱作鳳城。
最后他說,“我們安溪縣是尋龍脈得鳳山?,F在我們廠里就是生產烏龍茶的,我們就取個叫“鳳山”。喝了“鳳山”烏龍茶也符合我們民族的‘龍鳳呈祥’的愿望,是不?”